《*帝内经》中早就指出:
“*药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的;
而无*的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
10月吃"三瓜",活到九十八,立秋后吃这些,清心去燥不上火
立秋过后的时候,瓜类蔬菜成为了很多人的首选。其中包括南瓜、丝瓜和冬瓜,它们不仅美味可口,还拥有多种健康益处。
推荐食谱--鸡蛋炒南瓜
食材准备:南瓜:适量,鸡蛋:2个,油:适量,盐:适量,料酒:适量。
制作步骤:
1.将南瓜切成小块。
2.热锅冷油,倒入鸡蛋搅拌均匀。
3.放入南瓜块翻炒片刻。
4.加入适量的盐和料酒,继续翻炒至南瓜熟软即可。
推荐食谱--鸡蛋虾仁炒丝瓜
食材:丝瓜:适量,鸡蛋:2个,虾仁:适量,姜末:适量,酱油:适量,盐:适量,料酒适量。
制作步骤:
1.将丝瓜切成丝。
2.锅里加热油,加入姜末爆炒。
3.加入虾仁煸炒至变色。
4.加入鸡蛋翻炒均匀。
5.加入丝瓜丝,继续炒制。
6.加入适量的盐、酱油和料酒,炒匀后即可食用。
推荐食谱--肉末烧冬瓜
食材准备:冬瓜:适量,肉末:适量,青蒜:适量,豆瓣酱:适量,盐:适量,料酒:适量,糖:适量。
制作步骤:
1.将冬瓜削皮后切成小块。
2.锅里加热油,放入肉末煸炒至变色。
3.加入豆瓣酱炒香。
4.加入冬瓜块炒制片刻。
5.加入适量的盐、料酒和糖,继续炒至冬瓜软烂即可。
6.最后加入切碎的青蒜翻炒均匀即可。
这些菜肴除了美味可口之外,还有很多健康益处。南瓜富含维生素A和膳食纤维,有助于提高免疫力和促进消化。丝瓜含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于清热解*和调节肠胃功能。冬瓜则是低热量、高纤维的选择,有助于降血压和促进水分代谢。
总之,立秋之后可以适当地吃一些南瓜、丝瓜和冬瓜,不仅可以享受美味,还能获得丰富的营养和健康益处。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
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