胃肠可以帮助人体吸收营养、排出废物，被称为人体的加工厂，是人体最重要的消化吸收器官。但是，胃肠也很脆弱，平时若不关心，不注意养护，胃肠就很容易出现问题。
胃肠病是现代常见疾病，胃肠总不好，严重影响患者的身心健康。生活中，很多人没有意识到，其实有些常见胃肠问题可以不用吃药就能解决。日常要在饮食上多注意，做到合理营养膳食，有些胃肠疾病就可以预防。
胃病三分靠治，七分靠养，饮食上除了要注意健康、合理外，还需要大家在日常生活当中，积极调整饮食生活习惯，饮食只有搭配得当，才有助于减轻胃肠的负担，养护胃肠健康。就比如说，吃什么就对胃肠健康很重要，生活中常见的很多食物，对胃肠就有着非常好的养护功效，甚至能够帮助人体修复胃肠功能，增强胃肠抵抗力。
以下这几类食物，大家平时可以经常吃，对身体大有益处，尤其是有利于保护胃肠健康！
1.包菜
包菜（卷心菜）富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、促进身体健康的功效。其中，钾对防治高血压很有益处；维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质；维生素U虽不是人体必须的营养物质，但具有保护胃肠粘膜细胞的作用，胃部不适的人群可以经常食用。
2.山药
山药是常见的“养胃菜”，被认为是补脾养胃的最佳食物之一。山药有一层黏蛋白，能够保护胃黏膜，还能够提升食欲。山药当中还含有大量的酶类物质，可以促进胃肠消化和吸收。经常吃山药能够提高身体的免疫力与抵抗力，防止外界细菌和病*侵入，直接改善肠胃蠕动，对预防多种肠胃疾病有积极作用。
3.南瓜
南瓜能够补中益气，含有丰富的果胶，可“吸附”细菌和有*物质，包括重金属、铅等，起到“解*”作用，提高机体免疫力。此外，果胶还具有保护胃黏膜的作用，能增强肝、肾细胞的再生功能，对治疗胃病有着重要的辅助作用。
4.猴头菇
猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体、维生素及矿物质，有丰富的营养价值，对胃炎、十二指肠溃疡等胃肠疾病都有不错的预防作用。猴头菇内还含有特殊营养成分，多吃可以帮助胃溃疡的恢复，有效增强胃黏膜的抵抗力，提升胃黏膜的自我修复能力。
5.玉米
玉米富含膳食纤维，能促进胃肠的蠕动，有促进消化、预防便秘的作用。蒸、水煮、煲汤、煮粥、炒菜，都是不错的选择。
6.红薯
红薯含有大量不易被酶破坏的纤维素和果胶，具有阻止糖转化为脂肪、刺激消化液分泌和胃肠蠕动的特殊功能，从而起到通便、排*、瘦身的作用。此外，红薯里含有的大量膳食纤维，可以帮助肠胃蠕动，促进消化和吸收。很多人都有吃完红薯后易排便易放屁，其实这就是肠胃在蠕动“工作”。
7.秋葵
秋葵是常见的黏性食物，它不仅能够帮助修复胃黏膜，对肾脏也有很好的保养效果。秋葵有丰富的果胶，可以在胃黏膜形成保护膜，防止胃酸和一些食物对胃部带来的刺激，可以起到保护胃的作用，特别适合胃炎和胃溃疡患者食用。秋葵黏液含有丰富的可溶性膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动、保护胃黏膜，帮助胃部减轻负担。
8.菠菜
菠菜味甘性凉，可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
家中食谱中常备上这几种“养胃菜”，可以很好地养护我们的胃肠。需要重复提醒的是，饮食上还要注意健康卫生，每日三餐做到按时合理，少吃辛辣刺激的食物伤害我们的胃肠。