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市场上的好的金线莲可达上万一斤,北有冬虫夏草,南有“药王”金线莲,金线莲为什么这么贵?真的这么神奇吗?
金线莲属多年生草本植物。在民间具有广泛药用价值,素有“药王”、“金草”、“神草”、“鸟人参”等美称。
本品为兰科植物花叶开唇兰和金线兰的全草,归肺、肝、肾、膀胱经,花叶开唇兰生于阔叶林下阴湿处,能够清热凉血,除湿解*。
金线莲全草均可入药,其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解*、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
金线莲是工作劳累者保健首选天然饮品:金线莲能入肾、心、肺三经,具有调和五脏、保肝护肝、解酒等功效。能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。
1保肝护肝:
金线莲对肝脏的保护。专家指出:金线莲能使受伤的肝细胞复活,进而再生,而且可恢复肝细胞内酶素的机能,再增进细胞氧化作用,使肝功能恢复正常。
2降糖祛病:
金线莲特有的金线莲皂甙和多糖的成分,可以有效促进胰岛细胞分泌胰岛素,它具有类似促泌剂的作用,再进一步,它还能促进细胞对糖的利用,改善糖代谢,促进糖尿病患者病变胰岛细胞和结构的恢复功能,它就有类胰岛素的作用,我们或者简单的可以理解它就类似于植物胰岛素,并且,金线莲里面还有多达八种以上的*酮成分,可以促进葡萄糖转化为糖元,最终达到吸收葡萄糖而降血糖的目的。
3降“四高”:
高血糖、高血脂、高血压、高尿酸。中国老年病康复专家杜安丁:根据我们对金线莲的检测,它对现在一百多种的常见疾病,都有非常好的调理和康复的效果。特别是金线莲里边,有一些特有的多糖和生物碱,它可以纠正人体的脂质代谢异常,防止胆固醇过高,促进体内前列腺素的合成,防止血小板的凝集,同时还有明显的抗血栓,和抗动脉粥样硬化斑块的形成,我们也在临床上,把金线莲用于高血压、胆固醇过高、动脉硬化、脑中风、冠心病的预防和防治上,而且,效果是惊人的出奇的好。
4清热退烧:
清热凉血,除湿解*,平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。
5消炎止痛:
金线莲对各类炎症引起的咽炎、支气管炎、胆道炎等均有很好的效果,同时对风湿等引起的疼痛也有着神奇的效果。
6抑制肿瘤:
金线莲是药性温和、较无*性的中草药。研究人员将分离出的金线莲萃取物用生物晶片进行乳癌细胞(mcf—7)基因的筛检试验,出现上述抑癌效果。这种萃取物也有抑菌效果,能杀死常见的感染细菌。
7风湿性关节炎:
对风湿性关节炎的效果主要集中在提高人体免疫能力,止痒止痛。
金线莲滋补膳食:
1金线莲猪心汤
金线莲干品6克,猪心1个对小儿急惊风、咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石有一定的疗效
2金线莲鸡汤
金线莲干品6克,鸡1只(或鸡蛋2个),偏寒者加酒炖,偏热者水炖加冰糖,饮汤食鸡或鸡蛋,渣外擦痛处。可缓解风湿性关节炎。
3金线莲蛇汤
金线莲干品6克,蛇一条、鸡蛋10个、*豆克清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老
4金线莲大骨汤
金线莲干品6克,大骨若干,枸杞3克
味道鲜美,营养丰富又能降肝火
5金线莲兔肉汤
金线莲干品6克,兔肉2斤
凉血,解热*,利大肠
6金线莲炖水鸭
金线莲干品6克、水鸭1只。将金线莲与水鸭加入水中,炖熟调味,便可食用。味道清甜。清凉、明目、清热解*、抗衰老,滋阴润肺。非常适合夏季食用的一道美味。
7金线莲排骨汤
金线莲干品6克、克猪排骨和枸杞。将金线莲与排骨炖熟,再加入炮制好的枸杞,调味即可食用。滋补、营养、降肝火的功效火的功效。
8金线莲鸽汤
金线莲6克、鸽一只将金线莲与鸽加入适量水中炖熟,加盐调味。滋肾益气,祛风解*,适宜脾胃气虚,体倦乏力。
9金线莲炖猪肚
金线莲干品6克、猪肚一个。金线莲与猪肚加入适量的水炖熟,调味便可食用。保肝护肝,用于病后虚弱,小儿、老人遗尿,夜多小便,气血不足,肝肾不足等症,健康人食用更能防病强身。
10金线莲炖老母鸡
金线莲干品6克,老母鸡1只,米酒半斤。金线莲与老母鸡炖熟,米酒冲服。治疗风气膝痛。
11金线莲炖老母鸡
金线莲干品6克,老母鸡1只,米酒半斤。金线莲与老母鸡炖熟,米酒冲服。治疗风气膝痛。
12金线莲炖瘦肉
金线莲干品6克、未带骨猪肉4两、米酒。金线莲干品同未带骨猪肉炖熟,冲入米酒适量,分二天服完。治风湿性关节炎或类风湿性关节炎。
13金线莲冰糖汁
新鲜金线莲50克、冰糖20个、水ml、ml椰子汁。将所有材料倒入果汁机搅碎过滤,再添加等量的椰子汁,待冰凉饮用。凉肺退火,并能治愈扁桃体炎,喉痛、喉咙沙哑、喉咙结兰等症,其效果良好。
14金线莲蜂蜜汁
新鲜金线莲30克、水ml、蜂蜜40ml。将材料全部倒入果汁机搅碎,过滤当茶饮。清爽凉肺,降火。
15金线莲炖鲍鱼
金线莲干品6克、克上排、克鸡、克瘦肉、6只鲜鲍鱼金线莲干品6克洗净与克上排、克鸡、克瘦肉、6只鲜鲍鱼,加克水,少量盐、糖炖3小时。清热、平肝息凤、滋阴潜阳。
16金线莲鲍鱼汤
金线莲3克、鲍鱼3个将金线莲与鲍鱼清洗干净,加入适量的水炖熟,加盐调味即可食用。是工作劳累者保健首选天然饮品,入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。
17金线莲甲鱼汤
甲鱼一只2斤左右,金线莲干品6克(或鲜品78克),生姜片3克,瘦猪肉2两。将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟,加盐调味即可食用。平肝火、降血压、美容养颜、除斑。能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症,对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。非常适合冬季进补的一道美味菜肴。
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